Ingrédients (6 personnes):
350 ml de lait
70g pâte de noisettes Whynut
300 ml de creme liquide épaisse
3 jaune d'oeufs
70 g de sucre en poudre
Morceaux de chocolat noir quantité au gout
Préparation:
Mettre le lait dans une casserole a feu moyen, quand il commence à frémir, incorporer la crème liquide, la pâte de noisettes puis les jaunes d'oeufs. Ajouter le sucre et mélanger jusqu’à épaississement de la préparation.
Laisser refroidir.
Mettre dans un contenant en plastique refermable et mettre au congélateur 1 heure. Fouetter la crème toutes les 45 minutes pour éviter les cristaux de glace jusqu’à ce qu'elle soit presque prise complètement.
 |
| Tasse et sous tasse en porcelaine faite par Linda Bloomfield |
Les produits Whynut sont vraiment exceptionnels, ils contiennent 100% de noix (Pistaches, amandes ou noisettes) je vous les recommande fortement !
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire