Bienvenue sur mon blog !
Je suis Cathy, québécoise, maman de trois magnifiques enfants. Apres 8 ans en Écosse, nous avons mis le cap sur la Bretagne, nouvelle région, nouvelle vie !
Sur ce blog, je partage avec vous ma passion pour la cuisine et le crochet. Vous y trouverez des recettes, des astuces, et des photos de mes créations ! Bonne lecture !

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lundi 25 mai 2015

Qu'est-ce que j'ai fais ces derniers temps ?

Chère blogo, pardonnez mon absence, mais cette année a été assez bien remplie ! Bien sur le crochet et la cuisine continuent d'occuper mes semaines, mais aussi notre petit dernier, Abel, né le 17 mars dernier, qui est venu rejoindre la fratrie ;)
Voici donc le nouveau venu, ainsi que pleins de jolies réalisations au crochet des derniers mois ! Je ferai quelques articles en ce qui concerne la cuisine, avec les recettes et les photos !






















J'essaie de faire revivre mon blog alors a très bientôt pour de nouvelles aventures ;)

samedi 20 avril 2013

Apres-midi ensoleillé a Glasgow

Bonjour la blogosphère !
Hier nous avons eu du soleil sur l'Ecosse ! C'est plutôt miraculeux :P Alors nous en avons profité pour sortir en famille et aller flâner en ville, a Glasgow. Nous sommes en Ecosse depuis 5 ans et n'y sommes allé que quelques fois et la plupart du temps avec un but en particulier. Nous sommes monté dans le train "a l'aventure".

On attend le train 

Monsieur Spatules et Clémentine 

Devant la gare centrale


On s'est arrêté chez Lush, vous connaissez ? 

Petite pause en terrasse :) 

Baby Zach qui a la dalle apparemment :P

Tel père telle fille ;)




Apple store de Glasgow


J'en profite pour vous parler de mon moyen de portage, c'est le Caboo + Organic de chez Close Parent. C'est un genre d'hybride entre le préformé et l'écharpe. On ne voit pas derrière sur les photos mais c'est comme ça : 
Donc on passe par dessus la tête et le reste se passe comme avec une écharpe classique. C'est vraiment super confortable pour maman et bébé, tout doux, super pratique a mettre. 
Il se vend aussi en France, je l'ai trouvé chez brindilles ICI mais je n'ai pas vraiment chercher non plus, comme j'en possède un ;) J'ai aussi un Ergo que je sortirai quand Zach sera un peu plus grand !






jeudi 4 avril 2013

Gomasio (sel de Sésame)

Je ne sais pas si on peux appeler ça une recette car c'est si rapide et il faut deux fois rien !

-1/2 Tasse de graines de sésame
- 2 c.a.c. de sel de mer (gros sel)

Dans une casserole, mettre les graines de sésame et le sel et faire griller doucement. Brasser constamment pour éviter que ça brûle  Lorsque c'est bien grillé, mettre dans un moulin a café (ou robot) et moudre grossièrement . Ce garde au frigo dans un bocal hermétique


Excellent sur des légumes, riz ou encore dans un guacamole !



lundi 18 mars 2013

Mon nouveau joujou ! *danse de la joie*

Ça y est ! Il est arrivé ce midi ! Mon robot-tout-beau ! Depuis le temps que j'en rêvais ! Il est la, sur mon plan de travail, il attend sagement que je finisse cet article pour aller l'essayer ! 



Il est trop beau n'est-ce pas !? Oui mais, que fait-il, vous allez me dire. Eh bien déjà c'est un mélangeur sur pied, avec 3 accessoires, les mélangeur, le fouet et le crochet a pâte lourde. Je vous épargne les cotés trop techniques ... Il fait aussi hachoir, et ça c'est vraiment chouette parce que je n'en avais pas non plus ! Donc a moi les salades de carottes râpées, les coleslaw maisons, le fromage râpé en 3 secondes et demies !

Bref, je vais bien m'amuser je crois :D *retourne dans la cuisine voir comment il va... *



dimanche 10 mars 2013

Un petit voyage en Ecosse en photos ?


Bonjour ! 

Aujourd'hui, 10 mars 2013, ça fait 5 ans que nous sommes débarqués au pays du Whisky et des Kilts, mais je ne pense pas vraiment avoir partagé ici des photos des si beaux paysages qui nous entourent. Je me plains souvent du mauvais temps, mais je dois avouer que l'Ecosse est un pays magnifique !  Eh bien se sera chose faite, mais je vous averti d'avance, nous sommes très photo-maniaque et nous en avons énormément ! 



Greenock Cut Walk

Greenock Cut Walk

Ile d'Arran

Oban (village de pêcheurs)

Haggis (spécialité Ecossaise - panse de brebis farcie servie avec purée de navet et purée de pomme de terre)

Highland cow (ne sont-elles pas magnifique ?)

Highland cow

Ile de Skye - The old man of stor

Ile de Skye - moi-même ;)

Ile de Skye

Ile de Skye

Ile de Skye- mon petit mari heureux d’être en vacances ;)

Ile de Skye - Neist point

Ile de Skye - emblème de l'Ecosse, le chardon

Ile de Skye - Coral beaches 

Ile de Skye - Kilt Rock

Ile de Skye - Quirang

Ile de Skye

Greenock - Bagpipes competition

Glencoe

Glencoe

Glencoe

Glencoe

Glencoe

Glencoe

Ile de Skye - embouteillage

Ile de Skye - Les routes a une seule voie

Ile de Skye

Ile de Skye

Le Chateau Eileen Donan

Le beau temps Ecossais ;)