Gomasio (sel de Sésame)

Je ne sais pas si on peux appeler ça une recette car c'est si rapide et il faut deux fois rien !

-1/2 Tasse de graines de sésame
- 2 c.a.c. de sel de mer (gros sel)

Dans une casserole, mettre les graines de sésame et le sel et faire griller doucement. Brasser constamment pour éviter que ça brûle  Lorsque c'est bien grillé, mettre dans un moulin a café (ou robot) et moudre grossièrement . Ce garde au frigo dans un bocal hermétique

Excellent sur des légumes, riz ou encore dans un guacamole !